Женский онлайн клуб Санкт-Петербурга (На главную страницу)
На главную страницуКарта сайтаНаписать письмо






Блюда в мультиварке

<< Вернуться в раздел

АвторТема:  Блюда в мультиварке  
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
17.09.12 10:52
Являюсь поклонницей мультиварки, много, что в ней готовлю. Давайте делиться рецептами!

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 >>
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
17.09.12 10:59
Начну.
Второе с кабачками.
В чашу выкладываем слоями:
на дно немного растительного масла;
репчатый лук, нарезанный кубиками;
фарш (все-равно какой)
рис (сырой) тоненьким слоем;
кабачок, порезанный колечками;
помидор, также нарезанный колечками;
заливаем все соусом: 3 ст.ложки майонеза+3 ст.ложки сметаны+выдавленные 4 зубчика чеснока+стакан воды, все перемешиваем и заливаем содержимое чаши.
Выставляем режим выпечка и закрываем крышку.
За 30 минут до окончания режима посыпаем натертым сыром.
Накладывается данное блюдо слоями.

Очень вкусно получается. Иногда делаю доп.слои из картошки (кружочками), баклажанов. Можно добавить в один из слоев грибы.

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! Наташа Паскоу
Участник
Орден

Тем: 89
Сообщений: 4460
На форуме с 12/09/12
17.09.12 11:04
Катя, что ж ты делаешь)) У меня еще 2 часа до обеда, помру ведь)))

В каждой избушке свои погремушки...
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
17.09.12 11:10
)))))))) Наташ, это реально вкусно)))) Пока писала - сама на слюну изошла

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! Наташа Паскоу
Участник
Орден

Тем: 89
Сообщений: 4460
На форуме с 12/09/12
17.09.12 11:14
Катя, ты как опытный пользователь, может, расскажешь про мультиварку подробнее? В чем преимущества? Как обслуживается? Какие блюлда там получаются лучше, чем просто ручками? А какие точно лучше без нее?

В каждой избушке свои погремушки...
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
17.09.12 11:37
Преимуществ у мультиварки много. Мне больше всего нравится, что закинул все, режим выставил и гуляй! Да и мыть после нее только лопаточку. А саму чашу в холодильник потом с едой. В ней не пригорает. Это тоже плюс. И вкус у блюд получается гороздо приятнее, чем если готовить традиционным способом. Супы отменно варит. Но это, к сожалению не мой вариант, т.к. чаша на 5 литров, и для нашей большой семьи этого явно мало. На двоих-троих самое оно! Солянка отменная получается. Курицу только в ней делаю. Омлетики всякие. Пирог пекла. В рецептак есть плов. Но я признаю только плов. приготовленные в настоящем казане чугунном.
Мужу долму делала, он большой ее поклонник))) Мультиварка полностью конечно не исключает плиту. Но вещь очень удобная, и повторюсь, удобнее она для небольшой семьи.
И кашки в ней тоже вкусные получаются)))))))

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
22.11.12 16:18
Вчера приготовила себе вкусняшку. Из-за болей в желудке - готовлю себе отдельно.
Куриную грудку нарезаем (не очень мелко), ставим режим "суп", наливаем на дно немножко масла оливкового и слегка обжариваем грудку. Потом добавляем нарезанные кубиками - картошку, морковку, перчик, помидоры и я добавила фасоль стручковую замороженную (тут уже на усмотрение - кто что любит, полет фантазии большой), перемешиваем все и заливаем соусом: сметана, чеснок выдавленный, и немного специй, разбавляем все это дело водичкой и заливаем все содержимое. Готовим еще 30 минут и вырубаем)))
Очень нежно и вкусненько))) Получилось как густой суп. А пахнет как)))))))) мммммм

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! natundel
Участник

Тем: 2
Сообщений: 570
На форуме с 20/09/12
22.11.12 21:59
Катя, буду завтра пробовать по твоему рецепту второе с кабачками делать. Мультиварку у родителей выпросила на ДР, т.ч. пока совсем мало в ней готовила...учусь)))
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
22.11.12 22:06
Только Наташ, рис совсем тонким слоем, иначе не пропарится))) Или серез слой можно его пустить (слой риса, потом кабачок, а потом снова рис) тогда все ок будет)))))) Поделись потом впечатлениями!

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
22.11.12 22:06
*через

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! oksuti4
Участник

Тем: 7
Сообщений: 2336
На форуме с 20/09/12
22.11.12 22:34
я в мультиварке только кашки варю, да супы иногда...
а как омлет делать Кать?

Мечта женщины, быть женщиной мечты...
Жалоба!!! natundel
Участник

Тем: 2
Сообщений: 570
На форуме с 20/09/12
22.11.12 22:41
Спасибо, Катя! Обязательно завтра вечером отпишусь)
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
23.11.12 09:25
Оксан, значит включаешь режим "суп", наливаешь на дно маслице и обжариваешь сосиски, колбасу, помидоры (короче все что хочешь в начинку омлета), в это время взбиваешь яйца с молочком и солью, чем сильнее взобьешь, тем пышнее будет омлет, и выливаешь все это в чашу мультиварки, перемешав с начинкой. И отключаешь режим, перейдя на режим "поддержания тепла". Минут 5-7 и омлетик готов))) Я еще сверху посыпаю натертым сыром.

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! Nastik
Участник

Тем: 9
Сообщений: 2036
На форуме с 13/09/12
23.11.12 09:27
Я уже захотела мультиварку себе ))) а пароварка это немного другое????
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
23.11.12 09:35
Пароварка у меня тоже есть, но с приобретением мультиварке она переехала на ПМЖ в шкаф. И я от пароварки почему-то так не фанатела. Но когда появится ребеночек, достану ее и буду готовить малышу полезные блюда))))

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! natundel
Участник

Тем: 2
Сообщений: 570
На форуме с 20/09/12
23.11.12 11:19
А я мультиварку специально выпрашивала, т.к. там можно для ребёнка всё готовить и на пару тоже. Да и стерилизовать бутылочки и соски.
Я и дочке всегда всё сама готовила, никогда её питанием из банок не кормила.
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
23.11.12 11:25
Вот я тоже противник банок. Ничего не заменит собственноручно приготовленной пищи!

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! Наташа(Natusik_86)
Участник

Тем: 3
Сообщений: 3036
На форуме с 14/09/12
23.11.12 11:27
Я вот тоже задумалась о мультиварки, а почитав вас девочки точно решила, то как переедем в новую квартиру, то подумаю о мультиварке!!!!
У нас дома есть пароварка, но мне кажется в ней суховатая еда получается, тоже мясо например!

ЖИЗНЬ - ЛОТЕРЕЯ И ОДНАЖДЫ Я ВЫТАЩУ СВОЙ СЧАСТЛИВЫЙ БИЛЕТ!
Жалоба!!! natundel
Участник

Тем: 2
Сообщений: 570
На форуме с 20/09/12
23.11.12 18:27
Походу моя готовка откладывается до завтра, сегодня уже сил нет после узи(((
Жалоба!!! natundel
Участник

Тем: 2
Сообщений: 570
На форуме с 20/09/12
23.11.12 21:14
Развела я панику раньше времени! Я всё-таки сделала! В последний момент посмотрела свою диету кишечную и увидела, что рис и майонез мне нельзя. Поэтому делала без риса и с одной сметаной. Мне очень понравилось, я уже съела 1/3 из приготовленного. Катя, огромное спасибо!!! Я объевшись, как колобок, валяюсь на диване)))
Жалоба!!! natundel
Участник

Тем: 2
Сообщений: 570
На форуме с 20/09/12
23.11.12 21:15
А, я баклажаны туда ещё положила
Жалоба!!! chertovka
Участник
Орден

Тем: 19
Сообщений: 4078
На форуме с 14/09/12
23.11.12 22:07
Наташ, вопрос не в тему. что за кишечная диета?

эти поговорить-голики, эти помолчать-фобы(с)
Жалоба!!! natundel
Участник

Тем: 2
Сообщений: 570
На форуме с 20/09/12
23.11.12 23:08
ответ тоже не к столу будет да последнее время в туалет я редко похаживать стала, мне терапевт дала список продуктов, которые можно есть, и которые нельзя категорически и водичку по утрам пить надо специальную (но водичку я пью два в одном: она для нормализации работы кишечника и снимает тонус матки)
Жалоба!!! Lluelin
Участник

Тем: 4
Сообщений: 990
На форуме с 12/09/12
10.12.12 15:59
И я себе купила, причем перла ее из России, т.к в Германии их НЕТ Хочу опробовать, наконец! Катя, напиши плиз рецепт солянки! Или ссылочку дай . Спасибо
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
10.12.12 16:16
итак, солянка:
любая колбаса какая есть - можно ветчину, сервелат, сосиски, сардельки, вареная колбаса, полукопченая - что душе угодно. Нарезаем кубиками, лук репчатый соломкой, маслины кружочками. В чашу мультиварки налить немного растительного масла, выставляем режим "обжаривание" и кидаем туда мясное все. При открытой крышке обжариваем до золотистой корочки. Затем добавляем лук и тушим еще минут 5. Потом отменяем включенный режим и включаем режим "суп", на часах выставляем 1 час. Добавляем немного соленых огурцов (1-2), томатную пасту (пару столовых ложек), несколько долек лимона, маслины, заливаем все это дело водой, солим и добавляем специи. Затем закрываем крышку и готовим до окончания режима. Вот и все. Вкуснотищаааа. Тоже чтоль пойти приготовить)))

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! chertovka
Участник
Орден

Тем: 19
Сообщений: 4078
На форуме с 14/09/12
10.12.12 16:18
решено,на этой неделе делаю солянку,сто лет уже собираюсь!

эти поговорить-голики, эти помолчать-фобы(с)
Жалоба!!! Lluelin
Участник

Тем: 4
Сообщений: 990
На форуме с 12/09/12
10.12.12 16:43
так!) у меня уже от рецепта слюни текут. Пошла в магазин))) У нас сегодня будет ужин из двух блюда от Катюши)))) Мне еще кабачки приглянулись, надеюсь, они тут есть)) СПАСИБООО)))
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
10.12.12 18:34
На здоровье!!! потом поделись впечатлением, доволен ли муж остался)))))))))))

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! Lluelin
Участник

Тем: 4
Сообщений: 990
На форуме с 12/09/12
10.12.12 19:30
Обязательно!!!
охохо! Все купила , загрузила, процесс идет!))) запах вкусный!)) прям "горшочек , вари" какой-то))))))))))
Жалоба!!! Lluelin
Участник

Тем: 4
Сообщений: 990
На форуме с 12/09/12
10.12.12 21:34
Итак, солянка готова и половину мы уже съели!!! Вкуснющая получилась! Я еще налила где-то полстакана рассола огуречного.
Жалоба!!! chertovka
Участник
Орден

Тем: 19
Сообщений: 4078
На форуме с 14/09/12
11.12.12 00:20
и я сделала солянку.прям не дождусь завтрашнего обеда....

эти поговорить-голики, эти помолчать-фобы(с)
Страницы: 1 2 3 4 5 >>

ДОБАВЛЕНИЕ СООБЩЕНИЯ:


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять сообщения.
Войдите под своим логином и паролем или Зарегистрируйтесь.




Внимание!
Данный форум предназначен для лиц старше 18 лет.
Информация, размещённая на форуме, не является руководством по самолечению и не заменяет консультации врача!


В форуме запрещена реклама.
Сообщения рекламного характера удаляются модератором.
Администрация сайта не несет ответственности за информацию, размещаемую на форуме пользователями.






Новости
Диетолог рассказала, как не набрать лишний вес зимой

Путин посоветовал женщинам совмещать карьеру и семью

«Я хочу видеть больше женщин, принимающих решения». Жена Билла Гейтса выделит 10 млрд долларов на достижение гендерного равенства

Шварценеггер ответил на вопрос о красоте женщин России

3 тысяч специалистов и более 200 участников – «Шарм-2020» готов ставить новые рекорды








Женский онлайн клуб
Санкт-Петербурга


Редакция и отдел рекламы:
(812) 415-3628, 415-3629
info@wclubspb.ru

Проект компании
Интернет Технологии






Условия использования сайта