Женский онлайн клуб Санкт-Петербурга (На главную страницу)
На главную страницуКарта сайтаНаписать письмо






Блюда в мультиварке

<< Вернуться в раздел

АвторТема:  Блюда в мультиварке  
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
17.09.12 10:52
Являюсь поклонницей мультиварки, много, что в ней готовлю. Давайте делиться рецептами!

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 >>
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
17.09.12 10:59
Начну.
Второе с кабачками.
В чашу выкладываем слоями:
на дно немного растительного масла;
репчатый лук, нарезанный кубиками;
фарш (все-равно какой)
рис (сырой) тоненьким слоем;
кабачок, порезанный колечками;
помидор, также нарезанный колечками;
заливаем все соусом: 3 ст.ложки майонеза+3 ст.ложки сметаны+выдавленные 4 зубчика чеснока+стакан воды, все перемешиваем и заливаем содержимое чаши.
Выставляем режим выпечка и закрываем крышку.
За 30 минут до окончания режима посыпаем натертым сыром.
Накладывается данное блюдо слоями.

Очень вкусно получается. Иногда делаю доп.слои из картошки (кружочками), баклажанов. Можно добавить в один из слоев грибы.

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! Наташа Паскоу
Участник
Орден

Тем: 89
Сообщений: 4460
На форуме с 12/09/12
17.09.12 11:04
Катя, что ж ты делаешь)) У меня еще 2 часа до обеда, помру ведь)))

В каждой избушке свои погремушки...
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
17.09.12 11:10
)))))))) Наташ, это реально вкусно)))) Пока писала - сама на слюну изошла

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! Наташа Паскоу
Участник
Орден

Тем: 89
Сообщений: 4460
На форуме с 12/09/12
17.09.12 11:14
Катя, ты как опытный пользователь, может, расскажешь про мультиварку подробнее? В чем преимущества? Как обслуживается? Какие блюлда там получаются лучше, чем просто ручками? А какие точно лучше без нее?

В каждой избушке свои погремушки...
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
17.09.12 11:37
Преимуществ у мультиварки много. Мне больше всего нравится, что закинул все, режим выставил и гуляй! Да и мыть после нее только лопаточку. А саму чашу в холодильник потом с едой. В ней не пригорает. Это тоже плюс. И вкус у блюд получается гороздо приятнее, чем если готовить традиционным способом. Супы отменно варит. Но это, к сожалению не мой вариант, т.к. чаша на 5 литров, и для нашей большой семьи этого явно мало. На двоих-троих самое оно! Солянка отменная получается. Курицу только в ней делаю. Омлетики всякие. Пирог пекла. В рецептак есть плов. Но я признаю только плов. приготовленные в настоящем казане чугунном.
Мужу долму делала, он большой ее поклонник))) Мультиварка полностью конечно не исключает плиту. Но вещь очень удобная, и повторюсь, удобнее она для небольшой семьи.
И кашки в ней тоже вкусные получаются)))))))

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
22.11.12 16:18
Вчера приготовила себе вкусняшку. Из-за болей в желудке - готовлю себе отдельно.
Куриную грудку нарезаем (не очень мелко), ставим режим "суп", наливаем на дно немножко масла оливкового и слегка обжариваем грудку. Потом добавляем нарезанные кубиками - картошку, морковку, перчик, помидоры и я добавила фасоль стручковую замороженную (тут уже на усмотрение - кто что любит, полет фантазии большой), перемешиваем все и заливаем соусом: сметана, чеснок выдавленный, и немного специй, разбавляем все это дело водичкой и заливаем все содержимое. Готовим еще 30 минут и вырубаем)))
Очень нежно и вкусненько))) Получилось как густой суп. А пахнет как)))))))) мммммм

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! natundel
Участник

Тем: 2
Сообщений: 570
На форуме с 20/09/12
22.11.12 21:59
Катя, буду завтра пробовать по твоему рецепту второе с кабачками делать. Мультиварку у родителей выпросила на ДР, т.ч. пока совсем мало в ней готовила...учусь)))
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
22.11.12 22:06
Только Наташ, рис совсем тонким слоем, иначе не пропарится))) Или серез слой можно его пустить (слой риса, потом кабачок, а потом снова рис) тогда все ок будет)))))) Поделись потом впечатлениями!

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
22.11.12 22:06
*через

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! oksuti4
Участник

Тем: 7
Сообщений: 2336
На форуме с 20/09/12
22.11.12 22:34
я в мультиварке только кашки варю, да супы иногда...
а как омлет делать Кать?

Мечта женщины, быть женщиной мечты...
Жалоба!!! natundel
Участник

Тем: 2
Сообщений: 570
На форуме с 20/09/12
22.11.12 22:41
Спасибо, Катя! Обязательно завтра вечером отпишусь)
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
23.11.12 09:25
Оксан, значит включаешь режим "суп", наливаешь на дно маслице и обжариваешь сосиски, колбасу, помидоры (короче все что хочешь в начинку омлета), в это время взбиваешь яйца с молочком и солью, чем сильнее взобьешь, тем пышнее будет омлет, и выливаешь все это в чашу мультиварки, перемешав с начинкой. И отключаешь режим, перейдя на режим "поддержания тепла". Минут 5-7 и омлетик готов))) Я еще сверху посыпаю натертым сыром.

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! Nastik
Участник

Тем: 9
Сообщений: 2036
На форуме с 13/09/12
23.11.12 09:27
Я уже захотела мультиварку себе ))) а пароварка это немного другое????
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
23.11.12 09:35
Пароварка у меня тоже есть, но с приобретением мультиварке она переехала на ПМЖ в шкаф. И я от пароварки почему-то так не фанатела. Но когда появится ребеночек, достану ее и буду готовить малышу полезные блюда))))

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! natundel
Участник

Тем: 2
Сообщений: 570
На форуме с 20/09/12
23.11.12 11:19
А я мультиварку специально выпрашивала, т.к. там можно для ребёнка всё готовить и на пару тоже. Да и стерилизовать бутылочки и соски.
Я и дочке всегда всё сама готовила, никогда её питанием из банок не кормила.
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
23.11.12 11:25
Вот я тоже противник банок. Ничего не заменит собственноручно приготовленной пищи!

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! Наташа(Natusik_86)
Участник

Тем: 3
Сообщений: 3036
На форуме с 14/09/12
23.11.12 11:27
Я вот тоже задумалась о мультиварки, а почитав вас девочки точно решила, то как переедем в новую квартиру, то подумаю о мультиварке!!!!
У нас дома есть пароварка, но мне кажется в ней суховатая еда получается, тоже мясо например!

ЖИЗНЬ - ЛОТЕРЕЯ И ОДНАЖДЫ Я ВЫТАЩУ СВОЙ СЧАСТЛИВЫЙ БИЛЕТ!
Жалоба!!! natundel
Участник

Тем: 2
Сообщений: 570
На форуме с 20/09/12
23.11.12 18:27
Походу моя готовка откладывается до завтра, сегодня уже сил нет после узи(((
Жалоба!!! natundel
Участник

Тем: 2
Сообщений: 570
На форуме с 20/09/12
23.11.12 21:14
Развела я панику раньше времени! Я всё-таки сделала! В последний момент посмотрела свою диету кишечную и увидела, что рис и майонез мне нельзя. Поэтому делала без риса и с одной сметаной. Мне очень понравилось, я уже съела 1/3 из приготовленного. Катя, огромное спасибо!!! Я объевшись, как колобок, валяюсь на диване)))
Жалоба!!! natundel
Участник

Тем: 2
Сообщений: 570
На форуме с 20/09/12
23.11.12 21:15
А, я баклажаны туда ещё положила
Жалоба!!! chertovka
Участник
Орден

Тем: 19
Сообщений: 4078
На форуме с 14/09/12
23.11.12 22:07
Наташ, вопрос не в тему. что за кишечная диета?

эти поговорить-голики, эти помолчать-фобы(с)
Жалоба!!! natundel
Участник

Тем: 2
Сообщений: 570
На форуме с 20/09/12
23.11.12 23:08
ответ тоже не к столу будет да последнее время в туалет я редко похаживать стала, мне терапевт дала список продуктов, которые можно есть, и которые нельзя категорически и водичку по утрам пить надо специальную (но водичку я пью два в одном: она для нормализации работы кишечника и снимает тонус матки)
Жалоба!!! Lluelin
Участник

Тем: 4
Сообщений: 990
На форуме с 12/09/12
10.12.12 15:59
И я себе купила, причем перла ее из России, т.к в Германии их НЕТ Хочу опробовать, наконец! Катя, напиши плиз рецепт солянки! Или ссылочку дай . Спасибо
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
10.12.12 16:16
итак, солянка:
любая колбаса какая есть - можно ветчину, сервелат, сосиски, сардельки, вареная колбаса, полукопченая - что душе угодно. Нарезаем кубиками, лук репчатый соломкой, маслины кружочками. В чашу мультиварки налить немного растительного масла, выставляем режим "обжаривание" и кидаем туда мясное все. При открытой крышке обжариваем до золотистой корочки. Затем добавляем лук и тушим еще минут 5. Потом отменяем включенный режим и включаем режим "суп", на часах выставляем 1 час. Добавляем немного соленых огурцов (1-2), томатную пасту (пару столовых ложек), несколько долек лимона, маслины, заливаем все это дело водой, солим и добавляем специи. Затем закрываем крышку и готовим до окончания режима. Вот и все. Вкуснотищаааа. Тоже чтоль пойти приготовить)))

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! chertovka
Участник
Орден

Тем: 19
Сообщений: 4078
На форуме с 14/09/12
10.12.12 16:18
решено,на этой неделе делаю солянку,сто лет уже собираюсь!

эти поговорить-голики, эти помолчать-фобы(с)
Жалоба!!! Lluelin
Участник

Тем: 4
Сообщений: 990
На форуме с 12/09/12
10.12.12 16:43
так!) у меня уже от рецепта слюни текут. Пошла в магазин))) У нас сегодня будет ужин из двух блюда от Катюши)))) Мне еще кабачки приглянулись, надеюсь, они тут есть)) СПАСИБООО)))
Жалоба!!! Екатерина
Участник
Орден

Тем: 17
Сообщений: 7009
На форуме с 13/09/12
10.12.12 18:34
На здоровье!!! потом поделись впечатлением, доволен ли муж остался)))))))))))

Не ждите чуда! Чудите сами!!!
Жалоба!!! Lluelin
Участник

Тем: 4
Сообщений: 990
На форуме с 12/09/12
10.12.12 19:30
Обязательно!!!
охохо! Все купила , загрузила, процесс идет!))) запах вкусный!)) прям "горшочек , вари" какой-то))))))))))
Жалоба!!! Lluelin
Участник

Тем: 4
Сообщений: 990
На форуме с 12/09/12
10.12.12 21:34
Итак, солянка готова и половину мы уже съели!!! Вкуснющая получилась! Я еще налила где-то полстакана рассола огуречного.
Жалоба!!! chertovka
Участник
Орден

Тем: 19
Сообщений: 4078
На форуме с 14/09/12
11.12.12 00:20
и я сделала солянку.прям не дождусь завтрашнего обеда....

эти поговорить-голики, эти помолчать-фобы(с)
Страницы: 1 2 3 4 5 >>

ДОБАВЛЕНИЕ СООБЩЕНИЯ:


Только зарегистрированные пользователи могут оставлять сообщения.
Войдите под своим логином и паролем или Зарегистрируйтесь.




Внимание!
Данный форум предназначен для лиц старше 18 лет.
Информация, размещённая на форуме, не является руководством по самолечению и не заменяет консультации врача!


В форуме запрещена реклама.
Сообщения рекламного характера удаляются модератором.
Администрация сайта не несет ответственности за информацию, размещаемую на форуме пользователями.






Новости
Этнографический музей покажет разнообразие канонов женской красоты

Мероприятия в Санкт-Петербурге к 8 марта

Больше букетов, украшений, но без салонов красоты. Эксперты рассказали о самых востребованных подарках на 14 февраля

Россиян хотят научить правильно питаться на государственном уровне

Ученые: Более 70% женщин недовольны размером и формой своей груди








Женский онлайн клуб
Санкт-Петербурга


Редакция и отдел рекламы:
(812) 415-3628, 415-3629
info@wclubspb.ru

Проект компании
Интернет Технологии






Условия использования сайта